сыр эдам польза

Ну и что? Мусульмане всё едят.

Да не люблю я пельмени. Там же мясо - соевое. Я вареники люблю!

Ты почему пельмени не съел?

Вот и твой не увидит...

P.P.S. Печальный факт: здесь не продается моя любимая шея без кости

P.S. Такой вариант подготовки мяса также подойдет к куриной грудке и индейке. Да и не стоит забывать о температуре, при которой мясо считается готовым и всё ещё сочным. Так для свинины - 65С (145F), для курицы 75С.

Проверила - работает! :-)

Марк предлагает “вымачивать” свиные отбивные хотя бы 4 часа, а лучше ночь. На 4 стакана воды 2 ст ложки соли и 2 ст ложки темного коричневого сахара, также можно добавить специи и свежий рубленный чеснок (но только не свежие травы). Так свинина приобретает дополнительную сочность и пряность. После маринования все кусочки нужно хорошо обсушить бумажным полотенцем перед тем как начать жарить.

Когда я пыталась приготовить свинину в Америке, она всегда получалась суховатой. Как бы я не ловчилась с термометром или способом приготовления. И совершенно недавно я наконец то нашла ответ своим неудачам в статье одного блоггера (Marc Matsumoto) об этих самых прекрасных существах. Оказалось, что в последние 50 лет американцы выращивают диетических свиней. В кусочке такой свинины (85г) содержится 3г жира (National Pork Board), что на 1 грамм меньше чем в куриной грудке без кожуры! И на 15% меньше холестерина!

Американская свинина Как всем известно в России больше едят свинину, чем говядину (по объяснимым “резиновым” причинам). Коровки у нас просто не те. Свинина же, наоборот, сочная и мягкая в любом виде.

Все фотографии и рецепты принадлежат авторам ссылок. Если нужен перевод рецептов дайте мне знать, я вам напишу.

Готовьте и радуйте своих близких и друзей! И пусть ваш стол будет самым вкусным! :)

Пока писала аж настроение поднялось и действительно ощущается, что скоро Новый Год! Хоть и без снега в этом году.

А если всё таки хочется тортика, то эти то что надо. Шоколадные бисквитики со сливочным кремом, думаю ваши друзья и домашние удивятся что вы сами их сделали.

И конечно же сладкое. Какой праздник без десерта!? Совсем не обязательно делать большой торт на всю семью. Эти понравятся и взрослым и детям. Почему то мне кажется, что по вкусу они будут как “орешки со сгущенкой”, которые продаются в булочных.

На гарнир конечно же Овощи конечно не стоит обходить стороной, но этот рецепт уж больно мне приглянулся. И я ещё ни разу не разочаровывалась в рецептах PioneerWoman.

Попробуйте приготовить у себя дома, все итальянцы от неё без ума.

На горячее конечно же мясо. Сочное, вкусное запеченное мясо с жирком и пряностями. Мой отец всегда делал что то особенное для Нового Года, когда мы с сестрой были маленькими.

Во многих семьях фаршированные яйца являются обязательной закуской на столе. У кого то они с грибами, у кого то с ветчиной или с икрой. В этом году я предлагаю попробовать нафаршировать их . Выглядят очень аппетитно! И вы знаете я очень люблю этот салат.

Новогодние рецепты Обещала вам собрать рецептики к Новому году. Немного припозднилась, но я облегчу вам учесть. Я выбрала самые самые и которые точно получатся.